Nombre Genérico:
Puré de Papas en Escamas.

Nombre Producto:
Puré de Papas en Escamas Sin Leche 1 kg.

Descripción General:
Puré en escamas formulado para preparación instantánea.

Uso y grupo consumidor:
Apto para todo consumidor.

Ingredientes:
Papa deshidratada en escamas, almidón de papa, sólidos lácteos.

Sabores:
Natural.

Rendimiento:
Con 1 kg de producto en polvo se obtienen 15 kg de producto listo para ser consumido.

Forma de preparación y uso:
En un fondo abierto (de diámetro ancho y no tan profundo) hervir 5,5 litros de agua. Retirar del fuego y agregar 50 g de sal, 125 g de margarina, 1 litro de leche fría y batir para disolver. Adicione 1 kg de puré espolvoreándolo mientras bate el agua en forma de remolino, dejar reposar con tapa cerrada y servir sin batir.

Presentación:
El producto se presenta en envases unitarios de complejo bilámina (PEBD/PET) de 1.000 g acondicionados en bolsas contenedoras de 5 unidades. La duración del producto dentro del envase cerrado, almacenado en un ambiente fresco y seco (60% humedad relativa y 20° C), es de hasta 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 30 días. Mantener el envase bien cerrado, protegido de la luz y en lugar fresco y seco.