Fórmula Láctea Reducida en Azúcar

Productos para el Programa de Alimentación Escolar - PAE

Nombre Genérico:
Fórmula láctea reducida en azúcar.

Nombre Producto:
Fórmula láctea reducida en azúcar.

Descripción General:
Leche con azúcar incorporada, 18% materia grasa de origen. Se presenta en forma de polvo granulado, de bajo poder higroscópico, fácil disolución y reconstitución. Un envase rinde 7,2 Kg de producto listo para servir.

Uso y grupo consumidor:
Apto para todo consumidor.

Rendimiento:
Con 1 de producto en polvo, se obtienen 7,2 Kg (7 litros) de producto listo para ser consumido. El número de raciones dependerá de la cantidad a servir y de las condiciones de preparación del producto.

Forma de preparación y uso:
Disolver una bolsa de producto en polvo en 6,2 L de agua tibia, previamente hervida. Revolver hasta obtener una completa disolución.

Presentación:
El producto se presenta en envases unitarios de complejo tri-lámina (PET/BOPP/PE), de 1.000 g acondicionados en bolsas contenedoras de 10 unidades, envasados bajo atmósfera modificada. La duración del producto dentro del envase cerrado, almacenado en un ambiente fresco y seco (60% humedad relativa y 20° C), es de hasta 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 30 días. Mantener el envase bien cerrado, protegido de la luz y en lugar fresco y seco.

Información Nutricional por Sabores

Sabor Vainilla:

Información Nutricional:

Porción: 4 cucharadas de polvo ( 28 g = 200 ml. una vez preparado ) Porciones por envase : 36 aprox.
Componentes	100g	Porción 28g	x 100 ml Producto Preparado
Energía (Kcal)	460	129	63,5
Proteínas (g)	19	5,3	2,6
Caseína (g)	15	4,2	2,1
Grasa Total (g)	16	4,5	2,2
Grasa saturada (g)	11	3,8	1,5
Grasa monosaturada (g)	3,8	1,1	0,52
Grasa poliinsaturada (g)	0,4	0,1	0,06
Grasa trans (g)	0,8	0,2	0,11
Colesterol (mg)	55	15,4	7,6
Cenizas (g)	5,0	1,4	0,7
H. de Carbono Disp. (g)	60	16,8	8,3
Azúcares Totales (g)	43	12,0	5,9
Sodio (mg)	350	98	48
Calcio (mg)	625	175	86

Contenido	En 100 ml	Por porción 200 ml	Valor IDA FAO/OMS
Asesulfame de potasio	17 mg	33 mg	0-15 mg/kg de peso corporal

Ingredientes:
Leche en polvo parcialmente descremada con 18% M.G. de origen, maltodextrina, azúcar, saborizante artificial y colorantes Cúrcuma y Annato, endulzante ACESULFAME DE POTASIO.

Sabor Café:

Información Nutricional:

Porción: 4 cucharadas de polvo ( 28 g = 200 ml. una vez preparado ) Porciones por envase : 36 aprox.
Componentes	100g	Porción 28g	x 100 ml Producto Preparado
Energía (Kcal)	460	129	63,5
Proteínas (g)	19	5,3	2,6
Caseína (g)	15	4,2	2,1
Grasa Total (g)	16	4,5	2,2
Grasa saturada (g)	11	3,8	1,5
Grasa monosaturada (g)	3,8	1,1	0,52
Grasa poliinsaturada (g)	0,4	0,1	0,06
Grasa trans (g)	0,8	0,2	0,11
Colesterol (mg)	55	15,4	7,6
Cenizas (g)	5,0	1,4	0,7
H. de Carbono Disp. (g)	60	16,8	8,3
Azúcares Totales (g)	43	12,0	5,9
Sodio (mg)	350	98	48
Calcio (mg)	625	175	86

Contenido	En 100 ml	Por porción 200 ml	Valor IDA FAO/OMS
Asesulfame de potasio	17 mg	33 mg	0-15 mg/kg de peso corporal

Ingredientes:
Leche en polvo parcialmente descremada con 18% M.G. de origen, maltodextrina, azúcar, saborizante idéntico natural y colorante Caramelo, endulzante ACESULFAME DE POTASIO.

Sabor Chocolate:

Información Nutricional:

Porción: 4 cucharadas de polvo ( 28 g = 200 ml. una vez preparado ) Porciones por envase : 36 aprox.
Componentes	100g	Porción 28g	x 100 ml Producto Preparado
Energía (Kcal)	460	129	63,5
Proteínas (g)	19	5,3	2,6
Caseína (g)	15	4,2	2,1
Grasa Total (g)	16	4,5	2,2
Grasa saturada (g)	11	3,8	1,5
Grasa monosaturada (g)	3,8	1,1	0,52
Grasa poliinsaturada (g)	0,4	0,1	0,06
Grasa trans (g)	0,8	0,2	0,11
Colesterol (mg)	55	15,4	7,6
Cenizas (g)	5,0	1,4	0,7
H. de Carbono Disp. (g)	60	16,8	8,3
Azúcares Totales (g)	43	12,0	5,9
Sodio (mg)	350	98	48
Calcio (mg)	625	175	86

Contenido	En 100 ml	Por porción 200 ml	Valor IDA FAO/OMS
Asesulfame de potasio	17 mg	33 mg	0-15 mg/kg de peso corporal

Ingredientes:
Leche en polvo parcialmente descremada con 18% M.G. de origen, maltodextrina, azúcar, cacao, saborizante idéntico natural y colorantes Caramelo y Ponceau 4R, endulzante ACESULFAME DE POTASIO.

Sabor Té:

Información Nutricional:

Porción: 4 cucharadas de polvo ( 28 g = 200 ml. una vez preparado ) Porciones por envase : 36 aprox.
Componentes	100g	Porción 28g	x 100 ml Producto Preparado
Energía (Kcal)	460	129	63,5
Proteínas (g)	19	5,3	2,6
Caseína (g)	15	4,2	2,1
Grasa Total (g)	16	4,5	2,2
Grasa saturada (g)	11	3,8	1,5
Grasa monosaturada (g)	3,8	1,1	0,52
Grasa poliinsaturada (g)	0,4	0,1	0,06
Grasa trans (g)	0,8	0,2	0,11
Colesterol (mg)	55	15,4	7,6
Cenizas (g)	5,0	1,4	0,7
H. de Carbono Disp. (g)	60	16,8	8,3
Azúcares Totales (g)	43	12,0	5,9
Sodio (mg)	350	98	48
Calcio (mg)	625	175	86

Contenido	En 100 ml	Por porción 200 ml	Valor IDA FAO/OMS
Asesulfame de potasio	17 mg	33 mg	0-15 mg/kg de peso corporal

Ingredientes:
Leche en polvo parcialmente descremada con 18% M.G. de origen, maltodextrina, azúcar, saborizante idéntico natural y colorantes Caramelo y Cúrcuma, endulzante ACESULFAME DE POTASIO.

Sabor Frutilla:

Información Nutricional:

Porción: 4 cucharadas de polvo ( 28 g = 200 ml. una vez preparado ) Porciones por envase : 36 aprox.
Componentes	100g	Porción 28g	x 100 ml Producto Preparado
Energía (Kcal)	460	129	63,5
Proteínas (g)	19	5,3	2,6
Caseína (g)	15	4,2	2,1
Grasa Total (g)	16	4,5	2,2
Grasa saturada (g)	11	3,8	1,5
Grasa monosaturada (g)	3,8	1,1	0,52
Grasa poliinsaturada (g)	0,4	0,1	0,06
Grasa trans (g)	0,8	0,2	0,11
Colesterol (mg)	55	15,4	7,6
Cenizas (g)	5,0	1,4	0,7
H. de Carbono Disp. (g)	60	16,8	8,3
Azúcares Totales (g)	43	12,0	5,9
Sodio (mg)	350	98	48
Calcio (mg)	625	175	86
Flúor (mg)	3,04	0,85	0,42

Contenido	En 100 ml	Por porción 200 ml	Valor IDA FAO/OMS
Asesulfame de potasio	17 mg	33 mg	0-15 mg/kg de peso corporal

Ingredientes:
Leche en polvo parcialmente descremada con 18% M.G. de origen, maltodextrina, azúcar, saborizante idéntico natural y colorante Ponceau 4R, endulzante ACESULFAME DE POTASIO.