Leche Entera 26% MG Fortificada

Productos para el Programa de Alimentación Escolar - PAE
Leche Entera 26% MG Fortificada
Información Nutricional:
Porción: 4 cucharadas de polvo ( 22 g = 200 ml. una vez preparado )

Porciones por envase : 45 aprox.

Componentes 100g Porción 22g x 100 ml Producto Preparado
Energía (Kcal) 496 110 55
Proteínas (g) 25 5,5 2,8
Caseína (g) 22 4,84 2,4
Grasa Total (g) 26 5,72 2,9
Grasa saturada (g) 17 3,74 1,9
Grasa monosaturada (g) 7,8 1,7 0,87
Grasa poliinsaturada (g) 1,1 0,24 0,12
Grasa trans (g) 0,8 0,17 0,09
Colesterol (mg) 80 17,6 8,9
Cenizas (g) 5,5 1,2 0,51
H. de Carbono Disp. (g) 40 8,8 4,4
Azúcares Totales (g) 40 8,8 4,4
Lactosa (g) 39 8,6 4,3
Sodio (mg) 370 81,4 41
Componentes 100g % DDR(1-3 a)
Vitamina C (mg) 70 38
Calcio (mg) 912 25
Hierro (mg) 10 22
Zinc (mg) 5,0 14
Cobre (mg) 0,5 9,0

Nombre Genérico:
Leche en polvo 26% MG Fortificada.

Nombre Producto:
Leche en polvo 26% MG Fortificada.

Descripción General:
Producto obtenido por la eliminación parcial del agua de la leche fluida entera.

Uso y grupo consumidor:
Apto para todo consumidor.

Ingredientes:
Leche parcialmente descremada 26% MG de origen, ácido ascórbico, maltodextrina, sulfato de hierro
monohidrato, sulfato de zinc monohidrato y sulfato de cobre.

Sabor:
Natural.

Rendimiento:
Con 1 kilo de producto en polvo, se obtienen 9 L de producto listo para ser consumido. El número de raciones dependerá de la cantidad a servir y de las condiciones de preparación del producto.

Forma de preparación y uso:
Disolver una bolsa de producto en polvo en 8 L de agua tibia, previamente hervida. Revolver hasta obtener una completa disolución.

Presentación:
El producto se presenta en envases unitarios de complejo tri-lámina (PET/BOPP/PE), de 1.000 g acondicionados en bolsas contenedoras de 10 unidades. La duración del producto dentro del envase cerrado, almacenado en un ambiente fresco y seco (60% humedad relativa y 20° C), es de hasta 12 meses. Una vez abierto, consumir antes de 30 días. Mantener el envase bien cerrado, protegido de la luz y en lugar fresco y seco.

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